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2013年3月 2日 (土)

2013.03.02■熟成とんかつ まる兵衛 郷ヶ丘店(いわき市)

夕べ食べたまる兵衛のお弁当を職場で昼に食べることになりました。
最初注文しようとしたのが「ロースとエビ定食」(1,280円)。
しかしこれはお弁当にはないとのこと。残念。
ならばがっつり肉をと思い「熟成上ロールカツ定食」(1,280円)を注文。
職場の方がまとめて取りに行ってくれました。
きました。
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最近お店でロースカツを食べていなかったので、大きさは忘れましたが、
やっぱりふつうのロースよりは大きいと思います。
揚げ方はちょっと揚げすぎですね。お弁当だからですかね?
お店ならお肉がほんのりピンク色ですが、完全に白くなっています。
余熱かもしれません。

お弁当ならこの値段を出すのはちょっとかもしれません。
普通のロースでいいと思います。
お弁当だと上ロースの良さがなかなかでませんね。
お弁当だとどうしても衣が水っぽくなります。
また肉も冷めてしまいますね。
できれば容器を改良してほしいですね。キャベツの上に肉を置くのもやめてほしいですね。
カツとキャベツをわけてくれるとなおいいですね。

今度はお店で「ロースとエビ定食」を食べたいですね。

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